寧夏“標準化”清真牛羊肉加快邁進中東市場
時間:2014年07月01日 “我們注重從清真飼料的‘標準化’生產開始,實現牛羊養殖、屠宰、加工到上餐桌的全程清真。新絲綢之路經濟帶的建設將為‘標準化’清真牛羊肉打開中東市場提供平臺。”記者日前在寧夏吳忠市同心縣采訪時,楊哈吉清真農牧產業發展有限公司負責人楊堅興奮地說。
同心縣是寧夏回族人口較為集中的縣區之一,當地回族群眾素有養殖牛羊的傳統。同心縣農牧局局長陳連卿告訴記者,同心縣年出欄肉牛37萬頭、羊170萬只。由于大多數農民分散養殖,從牛羊喂養到上餐桌,缺乏標準化、規;慕y一流程,全縣牛羊肉基本以內銷為主。
“今年4月已經有好幾批科威特、阿聯酋等國家的采購商來參觀生產工藝,每月從這購買‘標準化’牛羊肉,現在收購價已經翻了1倍,運到中東市場后的價格更是飆升數倍。”楊堅說,之所以能得到中東客商的認可,首先歸功于牛羊食用的“標準化”清真牛羊專用飼料。更多信息請見中央人民政府門戶網站:
http://www.gov.cn/xinwen/2014-07/07/content_2713565.htm
同心縣是寧夏回族人口較為集中的縣區之一,當地回族群眾素有養殖牛羊的傳統。同心縣農牧局局長陳連卿告訴記者,同心縣年出欄肉牛37萬頭、羊170萬只。由于大多數農民分散養殖,從牛羊喂養到上餐桌,缺乏標準化、規;慕y一流程,全縣牛羊肉基本以內銷為主。
“今年4月已經有好幾批科威特、阿聯酋等國家的采購商來參觀生產工藝,每月從這購買‘標準化’牛羊肉,現在收購價已經翻了1倍,運到中東市場后的價格更是飆升數倍。”楊堅說,之所以能得到中東客商的認可,首先歸功于牛羊食用的“標準化”清真牛羊專用飼料。更多信息請見中央人民政府門戶網站:
http://www.gov.cn/xinwen/2014-07/07/content_2713565.htm



